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अंजीर की खेती में बहुत अच्छा लाभ होता है क्योंकि यह बहुत अधिक महंगा फल होता है ।
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अंजीर में काई प्रकार के पोषक तत्व विटामिन A, B, C, फाइबर, कैल्शियम मौजूद होते है।
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अंजीर के फलों का सेवन ताजा और सुखाकर किया जाता है,यह एक स्वास्थ वर्धक और स्वादिष्ट फल है।
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अंजीर स्तन कैंसर, सर्दी-जुकाम, दमा, मधुमेह और अपचन जैसी बीमारियों को ठीक करने में सहायक है।
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अंजीर फल देखने में पीला, सुनहरा और बैंगनी रंग का होता है, इसका इस्तेमाल आयुर्वेदिक दवाइयों में भी होता है |
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अंजीर दोमट मिट्टी में उगने वाली फसल है और इसकी खेती में अच्छी जल निकासी वाली जगह चाहिए।
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अँजीर के फल गर्मियों में पककर तैयार हो जाते है | अंजीर के लिए कम बारिश की ज़रूरत होती है।
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